Kašica od paškanata
Sastojci:
– 2-3 paškanata
– 1 krompir
Priprema: Paškanat i krompir oguliti i iseći na parčiće. Stavite u šerpu, poklopite i lagano kuvajte nekih 15 minuta, ili sve dok povrće ne bude potpuno mekano. Ispasirajte ili spremite u blenderu u zavisnosti od uzrasta bebe.
Kada povrće omekša staviti ga u blender. Po želji, dobijenu kašu možete razrediti sa malo vode.
O uvodjenju paškanata u bebinu ishranu pogledajte ovde.
Kašica od kruške i jabuke
Bebe obično jedu voćne kašice u jutarnjim obrocima. Postoje velike prednosti kada ih sami napravite jer tačno znate šta se nalazi u hrani koju dajete vašoj bebi. Prva voćna kašica bi trebala biti od jabuke ili kruške.
Priprema: Oljuštite, očistite od semenki i iseckajte 1 jabuku ili 1 krušku.
Isitnite na kockice i stavite da se kuva. Poklopite i kuvajte 10 min dok ne omekša. Izgnječite ili izmiksujte. Sipajte malo u tanjir, probajte i ohladite ako je potrebno.
Poklopite, stavite u frižider i iskoristite u naredna 24h.
Dugmići od zaledjenog jogurta
Napravite svojoj deci zdravu užinu. Ovi mali dugmići od smrznutog jogurta su hladni i kremasti i savršena su zamena za nezdrave sladolede. Najbolji deo ove poslastice je da je potreban samo jedan sastojak da je napravite. Mame u pokretu, ovo je savršeno za vas! Pravljenje dugmića od smrznutog jogurta je dobar način da se uštedi novac.
Sastojci:
Bilo koji ukus voćnog jogurta (najbolje bi bilo koristiti 3 ili više različita ukusa)
Priprema:
Ukoliko nemate špric za dekoraciju ili kesu za dekoraciju, ubacite voćni jogurt u kesu za zamrzivač. Kesu zavežite na vrhu a na dnu izrežite jedan mali deo ćoska kese. Zatim filujte po malo u posudi u kojoj ćete lediti.
Stavite u zamrzivač i ostavite 1 sat ili dok se potpuno ne zamrzne.
SAVET: Za lako uklanjanje dugmića sa podloge gde ledite stavite ispod recimo papir za pečenje. Čuvati u frižideru dok ne bude spremno da se služi.
Riblja čorba
Idealan recept za uvođenje ribe vašoj bebi. Pošto se riba blenda sigurni ste da se beba neće gušiti kostima.
Sastojci:
– 150g ribe (oslić, som ili pastrmka)
– 1 veći krompir
– ½ glavice crnog luka
– malo ulja
Priprema: Na zagrejanom ulju propržite iseckani crni luk. Kada luk požuti dodajte krompir i ribu prethodno iseckanu na kocke. Kuvajte dok riba ne odmekša (20min otprilike).
Kada su riba i krompir kuvani ubaciti sve u blender. Izblendanoj ribi i krompiru dodati vode u kojoj su se kuvali kako bi se postigla željena gustina.
O uvođenju ribe u bebinu ishranu pročitajte ovde.
Bundeva i proso
Sastojci:
– 1 komad bundeve (veličine 15×15)
– 1 šoljica prosa
Priprema: Proso veče pre kuvanja potopite u vodu. Kuvati ga u novoj vodi nekih 20tak minuta.
Bundevu narendajte i prodinstajte 10-ak minuta. Prodinstanu bundevu i 3 supene kašike prosa (toliko sam ja stavila jer nisam želela da bude previše tečno) izblendirate štapnim mikserom.
Za bolji ukus i malo starije bebice možete dodati kašikicu smeđeg sećera i kašikicu putera.
Recept nam je poslala Ljiljana Pavlović
Hvala Ljiljana 🙂
O uvodjenju prosa u bebinu ishranu pogledajte ovde.
Zobeni keksi
Sastojci za keks:
– 100 g zobenih pahuljica
– 100g pirea od jabuke i kruške
– 70 g raženog brašna
– 50 g maslaca
– 1 žličica praška za pecivo
– 1 žlica mljevenog rogača
Sastojci za preljev:
– 2 žlice kokos maslaca
– 3 žlice sirovog kakaa
– malo agavinog sirupa.
Priprema: Sve sastojke zajedno pomiješati i peći na 180 cca 15 minuta.
Preljev: Kokos maslac rastopiti, dodati sirov kakao i agavin sirup. Preliti po mlakim keksima.
Recept nam je poslala Kristina Nina Frković
Hvala Kristina ?
Recept za Banana palačinke pogledajte ovde.
Recept za zatvor kod beba
Kada vaša beba redovno kaki to je znak da ona uzima dovoljno hrane a da ostatak izbacuje. Za tek rodjene bebe zatvor je prilično neuobičajna pojava jer su bebe tada na tečnoj ishrani (mleku), tako da se njihova hrana lakše apsorbuje i vari. U proseku, bebe 0 do 4 meseca starosti kake 3 do 4 puta dnevno. Umesto učestalosti obratiti pažnju na veličinu i gustinu bebine stolice.
Važno je napomenuti da neke bebe imaju stolicu posle svakog obroka, dok postoje i bebe koje je nemaju i po nedelju dana pa čak i duže. Bebama koje nemaju stolicu često može se pripisati da lako rastvaraju majčino mleko. Sposobnost bebinih creva da apsorbuju majčino mleko je neverovatna, tako da bebe ne moraju kakiti toliko često. Ali, ako sumnjate da vaše dete može imati zatvor, obratite pažnju na vašu ishranu ukoliko dojite, jer sve ono što mama jede dobija i beba.
Nakon što se uvede čvrsta hrana bebina stolica će se promeniti. Creva su sada zrelija pa mogu hranu držati duže. A budući da telu treba duže za obradu hrane verovatno ćete videti jedno govance manje dnevno.
Kako pomoći bebi koja ima zatvor:
– Dajite joj hranu kao što je: kruška, šljiva, breskva, kajsija, jabuka, orasi, badem, proizvodi od soje, cvekla, kupus…
– Dajte bebi više tečnosti. Najbolje je da to bude prokuvana ohladjena voda (može i flaširana) ili razblaženi voćni sok.
– Masažom stomaka kružnim pokretima u smeru kazaljke na satu
– Pomerajte bebine noge kružnim pokretima (vožnja bicikom nogicama )
– Topla kupka ce pomoći da se beba opusti što ce dovesti do pražnjenja creva. Obratiti pažnju da stomačić bude pod vodom prilikom kupanja. Posle kupke stomačić utopliti blago zagrejanom pelenom.
– Kompot od suvih šljiva (jedna šljiva na punu času vode). Kod beba starijih od šest meseci možete da probate i sa nekoliko kašičica čistog soka od jabuke.
Ukoliko Vas brine rad creva Vaše bebe konsultujte se sa Vašim pedijatrom.
Kašica od blitve, kumpira, mrkve i piletine
Sastojci:
– 1 kumpir
– 1 mrkva
– 1 žlica maslinovog ulja
– 3-4 lista blitve
– mali komad piletine
Priprema: Prvo staviti mrkvu 10ak minuta da se sama kuha, nakon toga ubaciti kumpir i meso. Piletinu kuhati jedno 15ak minuta pa je izvaditi. Kad kumpir i mrkva postanu mekani ubaciti blitvu i kuhati još 5 minuta.
Kad se sve to skuha, izblendati i staviti žlicu maslinovog ulja.
Recept nam je poslala Josipa Bože Perišić
Hvala Josipa 🙂
O uvođenju mesa u bebinu ishranu pročitajte ovde.
Pire krompir i teleći umak
Sastojci:
– 2 manja krompira
– 2 kašike ad mleka
– 40 g teletine
– pola manje glavice luka
– pola mrkve
– pola tikvice
– pola paradajza
– pola paprike
Priprema: Skuvati krompir i prilikom gnječenja dodati ad mleko (možete dodati obično mleko)
Prodinstajte sitno sjeckani luk, ribanu mrkvu i ribanu tikvicu. Dodajte mljevenu teletinu, sitno sjeckani paradjz i papriku. Dinstajte dok meso ne omekani i sve skupa zgusne u ukusan umak. Umak možete dodatno usitniti štapnim mikserom.
Recept nam je poslala Anela Lela Porić
Hvala Anela 🙂
O uvodjenju mesa u bebinu ishranu pogledajte ovde.
Vafle od krompira
Ovo je brz i ukusan način da iskoristite pire krompir koji vam je ostao od prethodnog dana. Za pripremu ovog jela vam je potreban aparat za vafle ili aparat za sendviče. Ovo su u osnovi palačinke od krompira.
Sastojci:
– 1 crni luk, iseckan
– 2 šolje krompir pirea
– 1/4 šolje brašna
– 2 jaja
– 1/4 kašičice soli
Priprema: Zagrejati ulje u tiganju. Dodajte crni luk i pržite dok luk ne bude gotov.
Zagrejte aparat za vafle u skladu sa uputstvima proizvođača.
Isprženom luku dodajte pire krompir, brašno, jaja i so. Sve dobro izmešajte.
U aparat za vafle naspite malo ulja kako se vafle ne bi zalepile.
Kašikom stavljajte željenu količinu na zagrejan aparat i pecite vafle. Pecite dok ne porumene 5 do 7 minuta.
Kašica od manga, kruške i jabuke.
Napravite sami brzu i hranljivu užinu za vašu bebu! Domaće kašice su uvek zdravije i jeftinije od kupovnih.
Potrebno vam je:
Priprema: Mango očistiti i iseckati na kockice. Jabuku i krušku takodje iseckati na kockice i ubaciti u blender.
Izblendati i poslužiti.
O uvodjenju manga u bebinu ishranu pročitajte ovde .
Zobene palačinke
Sastojci:
– 2 jaja
– 1 banana
– 1 žličica sirovog kakaa
– šalica i pol zobenih pahuljica (izblendane)
– prstohvat praška za pecivo
– malo cimeta
– maline po želji
– kokosovo ulje ili malo maslaca za pečenje
Priprema: Zobene pahuljice izblendati u brašno (ili kupite gotovo zobeno brašno), dodati jaja, bananu, prašak za pecivo i cimet. Sve zajedno dobro izmješajte.
Zagrijte tavu na srednje jakoj vatri i stavite maslaca ili kokosovog ulja.
Pecite palačinke minutu-dvije sa svake strane. Poslužite s malinama ili voćem po želji. Ja sam poslužila uz jogurt u koji sam dodala par malina i to smo papali žlicom.
Recept nam je poslala Kristina Nina Frković
Hvala Kristina 🙂
Recept za Banana palačinke pogledajte ovde.
Mafini sa grizom
Moj bebac od 13 meseci obožava ove mafine. A ove namirnice gotovo svaka žena ima u svojoj kuhinji. Možete ga praviti i u slatkoj i u slanoj varijanti u zavisnosti od toga čime ga premažete.
Sastojci:
– 2 jaja
– 2 kašike grčkog jogurta
– 1 kašika griza
– 1 kaščica maslinovog ulja
– malo soli
Priprema: Jaja (po mogućstvu sveža) izvaditi iz frižidera i ostaviti na sobnoj temperaturi da se malo ugreju. Umutiti jaja i zatim dodati jogurt, griz i maslinovo ulje.
Ukoliko mafine pečete u metalnom kalupu onda možete staviti papirne korpice da vam se mafini ne zalepe. Ukoliko imate silikonski kalup onda nema potrebe za tim.
Kalupe napuniti do pola i peći nekih 10tak minuta dok mafini ne narastu i porumene.
Pečene mafine možete premazati kajmakom ukoliko želite slanu ili dzemom ukoliko želite slatku varijantu.
Prijatno!
Recept nam je poslala mlada mama iz Despotovca Milica Milosevic.
Hvala Milice 🙂
Punjeni krompir zapečen u rerni
Priprema ovog jela je veoma jednostavna i ne zahteva nikakvo iskustvo u kuvanju, tako da je pogodan i za početnike.
Sastojci:
1 krompir
30g mlevenog junećeg mesa
1/4 jednog crnog luka
1 mali paradajz
1 kašičica maslinovog ulja
prstohvat origana
Operite i stavite krompir da se kuva u kori nekih 20tak minuta .
Uzmite tiganj i stavite maslinovo ulje, luk, iseckan paradajz i origano.
Pržiti na manjoj temperaturi, uz mešanje s vremena na vreme, dok luk ne postane providan. Dodajte mlevenu govedinu i kuvajte jos 10tak minuta.
Isecite krompir uzduž na dva dela i i izdubite sredinu kašičicom.
U posudi pomešajte izdubljeni deo sa isprženim mesom.
Napunite smesom šuplje polovine krompira poredjajte ih u posudu i stavite u rernu da se sve zapeče još nekih 15 minuta.Možete preko dodati malo sira.
Kašica od jabuke i bundeve
Bundeva je slasna, nutritivno vredna i lako svarljiva namirnica.
Bundeve su takođe dobar izvor kalijuma, proteina i gvožđa. Bundeve imaju malo masti, nisko kalorične su ali su bogate vlaknima. Možete je pripremiti kuvanu ili pečenu. Ovu kašicu možete uvesti u ishranu beba već sa navršenih šest meseci.
Priprema: Uzmite jedan komad bundeve, očistite od semenki i isecite na kocke. Takodje jabuku isecite. Stavite zajedno da se kuvaju 10-15min ili sve dok ne omekšaju. Kada se skuvaju ubacite ih u blender.
Najzdravije je ako se bundeva priprema na pari, a najukusnija je pečena u rerni.
Da li ste znali da su gumene bombone najbezazlenije od svih bombona za zube vaših mališana? Pogotovo ove koje cu vam sada predstaviti jer nemaju konzervanasa, aditiva i ostalih štetnih supstanci.
Potrebno vam je:
Priprema:
U šerpicu stavite sok i med, pa polako zagrejte da se ujednači masa. Kada se ujednači dadajte želatin i neprestano mešajte dok se ne rastopi (5 min). Kada se sve izjednači sklonite šerpicu sa šporeta i napunite kalupe.
Od ove mere dobije se 2 table manjih kalupa.
Napunite kalupe pa ih stavite u zamrzivač na 10 minuta.
Uživajte u ukusima zdravih bombona!
Recept poslala Eleonora Farago iz Novog Sada 🙂
Hvala Eleonora
Palenta sa jabukom
Sastojci:
– 200 ml vode
– 2 kašike palente
– 1 jabuka (ili breskva, kruška)
Priprema: oguliti jabuku, iseći na komade i staviti u vodu da se kuva. Kavati jabuku dok ne omekša. Izvadite jabuku i izgnječite je ili izblendajte.
U vodu u kojoj se kuvala jabuka dodajte palentu (ako nema dovoljno vode dodajte da bude oko 200ml). Palentu kuvati po upustvu sa kesice uz neprestano mešanje. Na većini pakovanja piše da se palenta kuva 3-4 minuta.
U gotovu palentu dodati jabuku.
Kašica od avokada
Bebe uglavnom avokado vole zbog njegove kremaste teksture, a može i da se meša sa raznim voćem ( jabukom, breskvom, šljivom, bananom… ) a od 8 meseca čak i jogurtom.
Sastojci:
– 1/2 avokada
Priprema: Avokado iseći na pola, izvaditi košticu i onda kašikom izvaditi sadržaj. Možete ga i oljuštiti ako vam je lakše i onda iseći na kockice.
Ne bi trebalo da postoji potreba da se koristi blender jer kao i banana, avokado ima veoma meku konzistentnost i teksturu.
Dodajte formulu, majčino mleko ili vodu (po želji).
O uvođenju avokada u bebinu ishranu pročitajte ovde.
Jaje u hlebu
Preduslov za ovaj recept je da imate hleb koji je malo tvrdji tj koji se ne mrvi. Isecite malo deblje kriške hleba. A onda nekom čašom ili modlom izdubite sredinu.
Zagrejte ulje u tiganju na velikoj temperaturi. U tiganj ubacite hleb. Uzmite jaja, ali izaberite neka manja, i svako razbijte i izlijte u sredinu hleba. Belance će malo da pobegne ispod hleba, ali to posle možete da skinete nožem. Pecite oko minut i po sa jedne, i još minut sa druge strane.
Ukoliko volite na to možete dodati 1 krišku sira i onda poklopiti sa krugom koji ste izrezali
Sastojci:
– 4-5 cvetića brokolija
– 2 iseckane šargarepe
– 1 veliki iseckani krompir
– kašika maslinovog ulja
Priprema: U šerpicu staviti prvo šargarepu. Posle 10tak minuta dodati krompir, a 10 min posle krompira dodati brokoli. Kuvati zajedno još 10 minuta.
Kuvano povrće ubaciti u blender, dodati kašiku maslinovog ulja i izblendati. Po potrebi dodati malo vode u kojoj je povrće kuvano da bi se postigla željena gustina.
O uvodjenju brokolija u bebinu ishranu pročitajte ovde.
