Proja sa spanaćem

0
1209

Proja sa spanaćem

Odlična je za brze doručke i večere. Može se i ranije umutiti pa pred pečenje samo izliti u nauljen kalup.

Sastojci:

– 3 jaja

– 1 kisela pavlaka

– 1 čaša ulja

– 1 čaša mleka

– 1 čaša obicnog brašna

– 1 časa kukuruznog brašna

– 300g obarenog i iseckanog spanaća

– 1 prašak za pecivo

– Sir po ukusu, a može u bez sira.

– Soli takodje po ukusu.

Priprema: Ulupa se prvo belance, pa se dodaje žumance polako jedno po jedno. Zatim dodati i ostale sastojke.

Masu staviti u kalup za mafine i peći na 180°C 20-30 minuta. Kalup samo nauljiti ne treba stavljati  brašno! Proje vole ulje.

Napomena: Ukoliko stavljate sir obratiti pažnju koliko je slan, da ne bi u tom slučaju presolili.

Recept nam je poslala Tamara Vasiljević iz Novog Sada.

Hvala Tamara 🙂

Recept za Pitu sa jogurtom bez sira pogledajte ovde.

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here

1 × five =