Pita sa jogurtom bez sira
Veoma brz i jednostavan recept koji će vas oduševiti. Pita je sočna i veoma ukusna bez obzira što nema sira unutra.
Potrebni sastojci:
– 500gr kora za pitu
– 4 jaja
– 100ml ulja
– 100ml kisele vode
– 500ml jogurta
– 1 kašičica soli
Umutiti mikserom 4 cela jaja, dodati kašikicu soli,dodati ulje, jogurt i kiselu vodu. Sve mutiti najmanjom brzinom na mikseru.
U podmazan pleh stavite jednu koru na dno pleha/ tepsije. Svaku koru zgužvati i umočiti u fil. Ređati dok ne iskoristite sve kore. Na kraju možete preko svega staviti jednu koru da se sve pokrije, ali i ne morate. Ako je ostalo malo fila (obično ostane) njime premažite pitu odozgo i pospite susamom po želji.
Peći 20 do 30 minuta na 200 stepeni dok ne dobije finu, zlatno-žutu boju. Služiti toplo uz jogurt.
