Krompiri sa kukuruznim brašnom
Evo ideje za brzi i ukusni ručak za sve prezaposlene mame koje imaju malo vremena da pripreme obrok za ukućane.
Potrebni sastojci:
– 4-5 srednih krompira
– po ukusu so i biber
– 1 kašika vegete
– 3 kašike kukuruznog brašna
– malo ulja
Priprema:
Krompir oljuštiti i iseći na kriške. Potrudite se da kriške budu približno iste debljine. Krompir staviti u čistu kuhinjsku krpu i dobro ga ocediti.
Sve začine staviti u činiju i dobro sjediniti. Ubaciti krompir pripremljenim začinima i rukom dobro izmešati, da se svako parče krompira obavije začinima.
Krompire poredjajte u već podmazan pleh. Bilo bi poželjno da krompire poredjate u jednom sloju u veliki pleh jer na taj način krompir sa svih strana dobije lepu hrskavu koricu.
Peći u već zagrejanoj rerni na 200 stepeni ili dok krompir ne porumeni (otprilike 30min)
