Patlidžan rolnice sa feta sirom

1
597

Patlidžan rolnice sa feta sirom

Ovo jelo može biti sjajno predjelo, dodatak glavnom jelu i posluženje na zabavama.

Sastojci:

– 1 patlidžan

– 200g feta sira

Priprema: Patlidžan iseći na trake debljine oko 0,5 centimetara. Svaku traku posoliti i ostaviti desetak minuta da izađe gorčina. Isprati sa hladnom vodom, osušiti svako parče i premazati sa malo ulja, malo posoliti ili posuti sa začinima po vašem ukusu. Ispeći na roštilju ili u rerni, ali pazite da se ne prepeku.

Vadite ih na papirni ubrus da se ocede od suvišne masnoće, a kada se ohlade, dodajte sir i urolajte i pričvrstite čačkalicom ukoliko je potrebno.

O uvođenju patlidžana u bebinu ishranu pročitajte ovde.

1 COMMENT

  1. Toliko dobro izgleda da ne znam koliko bi ostalo za decu. 😀 Salu na stranu, deca bi sve jela ako umete da im to predstavite na interesantan nacin. Ja nekako sve uspem da uguram u blender i barem u sok.

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here

eight + 17 =