Pita sa jogurtom bez sira

Admin
-
0
Pita sa jogurtom bez sira

Pita sa jogurtom bez sira

Veoma brz i jednostavan recept koji će vas oduševiti. Pita je sočna i veoma ukusna bez obzira što nema sira unutra.

Potrebni sastojci:

– 500gr kora za pitu

– 4 jaja

– 100ml ulja

– 100ml kisele vode

– 500ml jogurta

– 1 kašičica soli

Umutiti mikserom 4 cela jaja, dodati kašikicu soli,dodati ulje, jogurt i kiselu vodu. Sve mutiti najmanjom brzinom na mikseru.

U podmazan pleh stavite jednu koru na dno pleha/ tepsije. Svaku koru zgužvati i umočiti u fil. Ređati dok ne iskoristite sve kore. Na kraju možete preko svega staviti  jednu koru da se sve pokrije, ali i ne morate. Ako je ostalo malo fila (obično ostane) njime premažite pitu odozgo i pospite susamom po želji.

Peći 20 do 30 minuta na 200 stepeni dok ne dobije finu, zlatno-žutu boju. Služiti toplo uz jogurt.

 

Kašica od blitve, kumpira, mrkve i piletine

Admin
-
0
Kašica od blitve, kumpira, mrkve i piletine

Kašica od blitve, kumpira, mrkve i piletine

Sastojci:

– 1 kumpir

– 1 mrkva

– 1 žlica maslinovog ulja

– 3-4 lista blitve

– mali komad piletine

Priprema: Prvo staviti mrkvu 10ak minuta da se sama kuha, nakon toga ubaciti kumpir i meso. Piletinu kuhati jedno 15ak minuta pa je izvaditi. Kad kumpir i mrkva postanu mekani ubaciti blitvu i kuhati još 5 minuta.

Kad se sve to skuha, izblendati i staviti žlicu maslinovog ulja.

Recept nam je poslala Josipa Bože Perišić

Hvala Josipa 🙂

O uvođenju mesa u bebinu ishranu pročitajte ovde.

Mafini od starog hleba i slanine

Admin
-
0
Mafini od starog hleba i slanine

Mafini od starog hleba i slanine

Odličan način da iskoristite stari hleb i od njega napravite doručak ili večeru

Sastojci:

– 1 jaje

– 4 cele kriške starog izmrvljenog hleba

– 200 gr domaćeg sira

– 200 ml jogurta

– 1 kaščica praška za pecivo

– malo domaće slanine (ako nemate može i salama)

Priprema:

Umutiti jaje viljuškom i dodati ostale sastojke. Mešati dok se sve dobro ne sjedini. Rasporediti u podmazan kalup za mafine, posuti susamom i peći na 220 stepeni dok ne porumene.

U zavisnosti od toga da li je hleb crni, beli, bajat ili svež, smeša će biti gušća ili ređa. Ako vam se učini da je retka možete dodati još hleba ili malo brašna.

Recept nam je poslala Jelena Pavlovic.

Hvala Jelena, mafini su super! 🙂

Mafini od makarona

Admin
-
0
Mafini od makarona

Mafini od makarona

Mafini su uvek dobar izbor za brz i ukusan doručak ili užinu.

Sastojci:

– 1 šoljica makarona (može običnih, ovsenih…)

– 1 jaje

– 30g mladog sira

– 3-4 kašike kiselog mleka

– malo soli

Priprema: Staviti makarone da se kuvaju u posoljenoj vodi. Kada se skuvaju staviti ih u blender i dodati mladi sir, jaje i kiselo mleko.

Kalup za mafine namazati uljem i sipati po malo smese. Od ove smese se dobije 5-6 mafina.

Peći 25 minuta na 220 stepeni.

Recept nam je poslala Anica Milenković

Hvala Anice 🙂

Punjeni krompir zapečen u rerni

Admin
-
0
Punjeni krompir zapečen u rerni

Punjeni krompir zapečen u rerni

Priprema ovog jela je veoma jednostavna i ne zahteva nikakvo iskustvo u kuvanju, tako da je pogodan i za početnike.

Sastojci:

1 krompir

30g mlevenog junećeg mesa

1/4 jednog crnog luka

1 mali paradajz

1 kašičica maslinovog ulja

prstohvat origana

Operite i stavite krompir da se kuva u kori nekih 20tak minuta .

Uzmite tiganj i stavite maslinovo ulje, luk, iseckan paradajz i origano.

Pržiti na manjoj temperaturi, uz mešanje s vremena na vreme, dok luk ne postane providan. Dodajte mlevenu govedinu i kuvajte jos 10tak minuta.

Isecite krompir uzduž na dva dela i i izdubite sredinu kašičicom.

U posudi pomešajte izdubljeni deo sa isprženim mesom.

Napunite smesom šuplje polovine krompira poredjajte ih u posudu i stavite u rernu da se sve zapeče još nekih 15 minuta.Možete preko dodati malo sira.

Voćni jogurt – Jagode sa pahuljicama

Admin
-
1
Voćni jogurt – Jagode sa pahuljicama

Voćni jogurt – Jagode sa pahuljicama

Sastojci:

– 150ml jogurta

– 5 kašika pahuljica ( ovsenih, kukuruznih ili rižinih)

– 80g jagoda

Priprema: Pahuljice možete izmiksati u blenderu a možete i cele koristiti. Jagode oprati i usitniti viljuškom ili u blenderu pa ih dodati u jogurt i pahuljice. Sve zajedno promešati.

O uvodjenju jagoda u bebinu ishranu pogledajte ovde.

Mafini sa grizom

Admin
-
0
Mafini sa grizom

Mafini sa grizom

Moj bebac od 13 meseci obožava ove mafine. A ove namirnice gotovo svaka žena ima u svojoj kuhinji. Možete ga praviti i u slatkoj i u slanoj varijanti u zavisnosti od toga čime ga premažete.

Sastojci:

– 2 jaja

– 2 kašike grčkog jogurta

– 1 kašika griza

– 1 kaščica maslinovog ulja

– malo soli

Priprema: Jaja (po mogućstvu sveža) izvaditi iz frižidera i ostaviti na sobnoj temperaturi da se malo ugreju. Umutiti jaja i zatim dodati jogurt, griz i maslinovo ulje.

Ukoliko mafine pečete u metalnom kalupu onda možete staviti papirne korpice da vam se mafini ne zalepe. Ukoliko imate silikonski kalup onda nema potrebe za tim.

Kalupe napuniti do pola i peći nekih 10tak minuta dok mafini ne narastu i porumene.

Pečene mafine možete premazati kajmakom ukoliko želite slanu ili dzemom ukoliko želite slatku varijantu.

Prijatno!

Recept nam je poslala mlada mama iz Despotovca Milica Milosevic.

Hvala Milice 🙂

Kašica sa povrćem i piletinom – brokoli, paprika i prokelj

Admin
-
0
Kašica sa povrćem i piletinom – brokoli, paprika i prokelj

Kašica sa povrćem i piletinom – brokoli, paprika i prokelj

Sastojci:

– 1 zelena paprika

– 3-4 cvetića brokolija

– 3-4 prokelja

– piletina

Savet: Kada pravite bebi obrok sa mesom uvek se rukovodite pravilom da beba treba da pojede mesa koliko može da joj stane na dlan.

Priprema: U šerpicu ubaciti piletinu da se kuva. Nakon 15 min dodajte iseckanu papriku i prokelj. Kuvati na laganoj vatri još 15 minuta pa dodati brokoli. Sve to kuvati još nekih 10 minuta. Kuvano povrće ubaciti u blender i izblendati. Po potrebi dodati malo vode u kojoj je povrće kuvano da bi se postigla željena gustina.

Prijatno!

Recept nam je poslala Marijana Savić iz Beograda.

O uvodjenju brokolija u bebinu ishranu pročitajte ovde.

O uvodjenju mesa u bebinu ishranu pročitajte ovde.

Pire od pasulja

Admin
-
0
Pire od pasulja

Pire od pasulja

Sastojci:

– 50g pasulja

– 1 krompir

– 1 šargarepa

Priprema: Natopiti pasulj u vodu preko noći. Potapanje pomaže pasulju da upije vodu i tako se skuva brže. Tu vodu prosuti i staviti pasulj da se kuva u drugoj vodi.

Pasulj kuvati dok se ne počne raspadati (od sat do 2 sata) uz povremeno mešanje da bi se sprečilo lepljenje zrna na dnu šerpe. Dužina kuvanja zavisi od vrste pasulja i toga koliko je svež pasulj. Nekih 15min pred kraj kuvanja dodati krompir i šargarepu.

Nakon što je povrće kuvano, sačekati da se malo ohladi pa ga ubaciti u blender. Dodati vodu u kojoj su se kuvali kako bi se postigla željena gustina.

O uvodjenju pasulja u bebinu ishranu pogledajte ovde.

Zobeni keksi

Admin
-
0
Zobeni keksi

Zobeni keksi

Sastojci za keks:

– 100 g zobenih pahuljica

– 100g pirea od jabuke i kruške

– 70 g raženog brašna

– 50 g maslaca

– 1 žličica praška za pecivo

– 1 žlica mljevenog rogača

Sastojci za preljev:

– 2 žlice kokos maslaca

– 3 žlice sirovog kakaa

– malo agavinog sirupa.

Priprema: Sve sastojke zajedno pomiješati i peći na 180 cca 15 minuta.

Preljev: Kokos maslac rastopiti, dodati sirov kakao i agavin sirup. Preliti po mlakim keksima.

Recept nam je poslala Kristina Nina Frković

Hvala Kristina ?

Recept za Banana palačinke pogledajte ovde.

Skidanje temperature kod beba

Admin
-
0
Skidanje temperature kod beba

Skidanje temperature kod beba

Kako skinuti temperaturu je pitanje koje je skoro svako od nas ukucao makar jednom u internet pretraživač. Najpreciznije je temperaturu izmeriti pre jela (na prazan želudac). Normalna telesna temperatura, merena ispod miške je do 37C. Kada se meri “u guzi” (rektalno), normalna telesna temperatura je za pola stepena viša 37,5. Kada dete ima preko 38 stepeni radi se o “pravoj” povišenoj temperaturi, a kada je preko 39 (neki kažu preko 39,5) onda je u pitanju veoma visoka temperatura. Ukoliko je temperatura preko 40 dete mora kod pedijatra.

Temperatura do 38 stepeni se ne skida, jer je ta temperatura u stvari borba vašeg tela sa infekcijama. Temperatura se može skinuti sledecim metodama:

1. Kupanje ili tuširanje mlakom vodom

2. Rashlađivanje prostorije u kojoj dete boravi

3. Domaci čaj od maline – nekoliko malina (može i zaledjenih) staviti u vodu da se kuvaju. Topli napitak dajte detetu ujutru i uveče.

4. Skidanje temperature krompirom – dobro operite i izrendajte 1 veliki krompir. Krompir ne treba ljuštiti. Zatim ga stavite na tabane i obujte detetu pamučne čarape pa noge dobro utoplite. Obloge od krompira se menjaju kada se krompir osuši.

Kašica od banane

Admin
-
0
Kašica od banane

Kašica od banane

Da li ste znali da vaša beba ne mora da jede pirinač kao prvu hranu?

Bebin prvi ukus čvrste hrane treba da bude jedan sastojak (odgovarajući njenom uzrastu). Postoji nekoliko divnih izbora za prvu kašicu koji je veliki broj pedijatara odobrio a to su ukusni i kremasti avokado, banana i krompir. Ove zdrave i hranljive namirnice su zaista sjajan izbor prve kašice za bebe jer su lako svarljivi i puni vitamina, minerala, masti i drugih hranljivih materija koje su potrebne za rast bebe.

Banane su slatke, pa to može da pomogne bebi da lakše prihvati prvo iskustvo hrane. Banane se često nazivaju savršenom prirodnom hranom jer sadrže veliki broj hranljivih materija u značajnim količinama. U njene najkorisnije sastojke spadaju biljna vlakna i kalijum, a bogata je i vitaminima B6, B2 i C.

Korak 1: Očistiti zrelu bananu – ne kuvati

Korak 2: Ubaciti bananu u blender

Korak 3: Možete bananu i ručno izgnječiti u posudi koristeći viljušku

Korak 4: Dodajte formulu / majčino mleko ili vodu (po želji) i mešajte.

Riblja čorba

Admin
-
0
Riblja čorba

Riblja čorba

Idealan recept za uvođenje ribe vašoj bebi. Pošto se riba blenda sigurni ste da se beba neće gušiti kostima.

Sastojci:

– 150g ribe (oslić, som ili pastrmka)

– 1 veći krompir

– ½ glavice crnog luka

– malo ulja

Priprema: Na zagrejanom ulju propržite iseckani crni luk. Kada luk požuti dodajte krompir i ribu prethodno iseckanu na kocke. Kuvajte dok riba ne odmekša (20min otprilike).

Kada su riba i krompir kuvani ubaciti sve u blender. Izblendanoj ribi i krompiru dodati vode u kojoj su se kuvali kako bi se postigla željena gustina.

O uvođenju ribe u bebinu ishranu pročitajte ovde.

 

Domaći čokolino

Admin
-
0
Domaći čokolino

Domaći čokolino

Sastojci:

– 2,5 dl mlijeka

– 4 žlice zobenih pahuljica

– 1 žlica kokosovog ulja

– 1 žlica kokosovog sirupa

– 1,5 žličica kakao praha

Priprema: U uzavrelo mlijeko dodati kokosovo ulje, zobene pahuljice, kokosov sirup i kuhati na laganoj vatri 10ak minuta. Izliti u posudu, dodati kakao prah i eto čokolina!

Ukoliko želite lješnjak čokolino dodati 2 žlice mljevenih lješnjaka.

Recept nam je poslala mama Jelena Odža Radas iz Solina (Hrvatska).

Hvala Jelena 🙂

Proja sa spanaćem

Admin
-
0
Proja sa spanaćem

Proja sa spanaćem

Odlična je za brze doručke i večere. Može se i ranije umutiti pa pred pečenje samo izliti u nauljen kalup.

Sastojci:

– 3 jaja

– 1 kisela pavlaka

– 1 čaša ulja

– 1 čaša mleka

– 1 čaša obicnog brašna

– 1 časa kukuruznog brašna

– 300g obarenog i iseckanog spanaća

– 1 prašak za pecivo

– Sir po ukusu, a može u bez sira.

– Soli takodje po ukusu.

Priprema: Ulupa se prvo belance, pa se dodaje žumance polako jedno po jedno. Zatim dodati i ostale sastojke.

Masu staviti u kalup za mafine i peći na 180°C 20-30 minuta. Kalup samo nauljiti ne treba stavljati  brašno! Proje vole ulje.

Napomena: Ukoliko stavljate sir obratiti pažnju koliko je slan, da ne bi u tom slučaju presolili.

Recept nam je poslala Tamara Vasiljević iz Novog Sada.

Hvala Tamara 🙂

Recept za Pitu sa jogurtom bez sira pogledajte ovde.

Prokulice s prosom

Admin
-
0
Prokulice s prosom

Prokulice s prosom

Tanjur pun zdravlja i okusa.

Na par sati pomočiti proso da se oslobodi iz njega fitinska kiselina, zatim proprati proso i kuhati 20ak minuta u omjeru 3:1 (3 šalice vode na 1 šalicu prosa). U međuvremenu su se skuhale i prokulice (10ak minuta kuhati). Servirati i začiniti maslinovim uljem.

Recept nam je poslala mama Jelena Odža Radas iz Solina (Hrvatska).

Hvala Jelena 🙂

O uvođenju prosa u bebinu ishranu pročitajte ovde.

Pohovane tikvice

Admin
-
0
Pohovane tikvice

Pohovane tikvice

Ovaj recept je brz i lak, a tikvice su meke i ukusne.

Sastojci:

– 1 tikvica

– 1 jaje

– 100g brašna

– malo soli

– ulje za pečenje

Priprema: Tikvice oljuštiti (ako su jako mlade možete ih samo oprati) i iseći na kolutove. Svakako birajte mladje tikvice jer imaju manje semenki.

Kada isečete tikvice posolite ih i ostavite da odstoje nekih 15 minuta. Kada puste vodu vi ih ocedite.

Umutiti jaja. Svaki kolut tikvice uvaljajte prvo u brašno pa onda u jaja pa opet brašno.

Pržiti na ulju dok ne porumene. Pečene tikvice ocedite na salveti pa poslužite.

Kupus sa krompirom

Admin
-
0
Kupus sa krompirom

Kupus sa krompirom

Ako želite da pripremite prvu kašicu od kupusa za bebu, onda je ovo savršen izbor.

Sastojci:

– 1/2 šolje seckanog kupusa

– 1/2 šolje seckanog krompira

– Malo putera

Priprema: Kuvati kupus i krompir nekih 10-15 minuta odnosno dok kupus i krompir ne budu sasvim mekani.

Kada su skuvani, ubaciti ih u blender i dodati puter.

O uvodjenju kupusa u bebinu ishranu pogledajte ovde.

Smoothie od lubenice i jagoda

Admin
-
0
Smoothie od lubenice i jagoda

Smoothie od lubenice i jagoda

Sastojci:

– 100g lubenice

– 100g jagoda

Priprema: Stavite lubenicu i jagode u blender i dobro izblendajte.

Po želji u smoothie dodajte jogurt, malo meda ili pola banane ili jabuku ili neko drugo voće.

O uvođenju lubenice i dinje u bebinu ishranu pogledajte ovde.

Hrskavi pomfrit iz rerne

Admin
-
1
Hrskavi pomfrit iz rerne

Hrskavi pomfrit iz rerne

Krompir sam po sebi nije loš, ali prženjem u dubokom ulju to postaje. Prženi krompir tj. pomfrit je bukvalno koncentracija svega lošeg, pun je soli, loših masti i ugljenih hidrata.

Pa kako onda mališanima koji obožavaju pomfrit da pripremite zdrav obrok? Evo rešenja:

Recept za hrskavi pomfrit iz rerne

Sastojci:

– krompir

– belance

– začini

Priprema: Oljuštiti krompir i iseći ga na komade. Viljuškom umutiti belance u koje možete dodati začine po ukusu.  Isečen krompir pre pečenja umočite u belance a zatim ga poređajte na papir za pečenje.

Krompir pecite u prethodno zagrejanoj rerni na 220 stepeni dok ne porumeni.

Belance će tokom pečenja pomfrit učiniti hrskavim, a krompirići neće biti puni ulja.

Prijatno!

Recept za Banana palačinke pogledajte  ovde.

1234Page 1 of 4