Kašica od brokolija, šargarepe i krompira

Admin
-
0
Kašica od brokolija, šargarepe i krompira

Kašica od brokolija, šargarepe i krompira

Sastojci:

– 4-5 cvetića brokolija

– 2 iseckane šargarepe

– 1 veliki iseckani krompir

– kašika maslinovog ulja

Priprema: U šerpicu staviti prvo šargarepu. Posle 10tak minuta dodati krompir, a 10 min posle krompira dodati brokoli. Kuvati zajedno još 10 minuta.

Kuvano povrće ubaciti u blender, dodati kašiku maslinovog ulja i izblendati. Po potrebi dodati malo vode u kojoj je povrće kuvano da bi se postigla željena gustina.

O uvodjenju brokolija u bebinu ishranu pročitajte ovde.

Gibanica mafini

Admin
-
0
Gibanica mafini

Gibanica mafini

Sastojci: 300g kupovnih kora za pitu, 3 jaja, 300g izdrobljenog sira, 250ml jogurta, 100ml ulja, 1 kašičica soli i pola praška za pecivo.

U duboku posudu iscepkati kore za pitu na sitno. Dodati zatim sve ostale sastojke i dobro mešati dok se ne sjedini sve. Ako vam se čini da je smeša retka možete dodati nekoliko kašika griza.

Smesu stavljati u kalupe za mafine koje ste prethodno nauljili (važi za metalne kalupe ne za silikonske) Gibanicu pecite na 200C dok lepo ne porumeni.

Ukoliko želite da napravite samo par komada za doručak deci ili nemate dovoljno materijala možete kore podeliti i ostatak kora zalediti.

Banana hot dog

Admin
-
0
Banana hot dog

Banana hot dog

Recept ne može biti brži ni prostiji. Lako se pravi a deci je jako zabavan.

Presecite uzdužno kiflu i namažite na nju puter od kikirikija ili nutelu.

Umotati kiflu oko banane i jesti kao hot dog.

Prokulice s prosom

Admin
-
0
Prokulice s prosom

Prokulice s prosom

Tanjur pun zdravlja i okusa.

Na par sati pomočiti proso da se oslobodi iz njega fitinska kiselina, zatim proprati proso i kuhati 20ak minuta u omjeru 3:1 (3 šalice vode na 1 šalicu prosa). U međuvremenu su se skuhale i prokulice (10ak minuta kuhati). Servirati i začiniti maslinovim uljem.

Recept nam je poslala mama Jelena Odža Radas iz Solina (Hrvatska).

Hvala Jelena 🙂

O uvođenju prosa u bebinu ishranu pročitajte ovde.

Kašica od prosa, banane, limuna i oraha

Admin
-
0
Kašica od prosa, banane, limuna i oraha

Kašica od prosa, banane, limuna i oraha

Naš omiljeni doručak – proso, banana, limun, orasi, med.

Doručak bogat mineralima, fosforom, magnezijumom, kalcijumom, kalijumom, cinkom, manganom, gvožđem kao i vitaminima A, B, C, E, K i omega 3 masnim kiselinama.

Sastojci:

– 2 kašike prosa

– 1 banana

– 1/8 limuna

– 5 oraha

– 1 kaščica meda

Priprema: Proso potopiti preko noći.

Proso staviti u novu vodu i kuvati 10-15 minuta, dok se ne rascveta potpuno (kod kuvanja prosa važi isto pravilo kao i za pirinač: Na potrebnu količinu prosa ide 3 puta veća količina vode)

U secku obraditi bananu, limun i orahe. Spojiti sa prosom i dodati med po ukusu.

Recept nam je poslala Danijela Bezmarević

Hvala Danijela 🙂

O uvođenju prosa u bebinu ishranu pogledajte ovde.

Paprike punjene krompirom

Admin
-
0
Paprike punjene krompirom

Jelo koje je jednostavno za pripremu, a veoma hranljivo i ukusano.

Paprike operite, pa odstranite petiljku i semenke. Krompir dobro operite i stavite da se kuva u ljusci. Skuvan krompir ogulite rukama  i izrendajte. Crni luk i šargarepu narendajte pa pomešajte sa krompirom. Sve to posoliti, staviti edmu i malo kurkume i bibera.

Nakon što ovu smesu dobro promešate, njome napunite paprike. Paprike prekrite folijom i pecite oko sat vremena na 200°C. Pred kraj sklonite foliju i pecite dok paprike ne porumene.

Hvala Simonidi na ovom divnom receptu <3

O uvodjenju paprike u bebinu ishranu pogledajte ovde.

Palenta sa jabukom

Admin
-
0
Palenta sa jabukom

Palenta sa jabukom

Sastojci:

– 200 ml vode

– 2 kašike palente

– 1 jabuka (ili breskva, kruška)

Priprema: oguliti jabuku, iseći na komade i staviti u vodu da se kuva. Kavati jabuku dok ne omekša. Izvadite jabuku i izgnječite je ili izblendajte.

U vodu u kojoj se kuvala jabuka dodajte palentu (ako nema dovoljno vode dodajte da bude oko 200ml). Palentu kuvati po upustvu sa kesice uz neprestano mešanje. Na većini pakovanja piše da se palenta kuva 3-4 minuta.

U gotovu palentu dodati jabuku.

 

Kopriva sa jajima

Admin
-
0
Kopriva sa jajima

Postoji mnogo recepata za pripremanje koprive, jer se oduvek smatralo da je izuzetno lekovita bijlka. Njen enzim sekretin utiče na povećavanje broja crvenih krvnih zrnaca, pa je odlična za borbu protiv anemije i za jačanje imuniteta.

Simonida nam je poslala odličnu ideju za doručak…

Kopriva se očisti, opere i iseče, nakon čega se dinsta dok ne omekša ( par minuta na blagoj vatri ). Jaje ili dva umutite i ispzite zajedno sa koprivom. Po potrebi posoliti.

Hvala Simonidi Dzogaz na divnoj ideji za doručak <3

Recept za kašicu od paškanata pogledajte ovde.

O uvodjenju paškanata u bebinu ishranu pogledajte ovde.


Kašica od brokolija i krompira

Admin
-
0
Kašica od brokolija i krompira

Brokoli možda nije dobar izbor za jednu od prvih kašica jer može izazvati gasove kod beba. Brokoli takođe može biti malo teži za varenje. Brokoli treba uvesti kod beba sa 8-10 meseci. Ako beba ima neke probavne probleme, bilo bi najbolje da se uvede u ishranu kasnije. Kao i uvek, preporučujemo da se posavetujete sa pedijatrom vaše bebe o uvođenju čvrste hrane.

Način pripremanja: Oprati brokoli hladnom vodom. Oljuštite krompir i isecite ga na kolutove. Isecite i brokoli i iskidajte ga na manje cvetove. Pomešajte sastojke i kuvajte na pari ili, ukoliko ne posedujete adekvatnu posudu u malo vode nekih osam do deset minuta.

Nakon što su brokoli i krompir kuvani, izmiksajte ih u blenderu ili ih izgnječite viljuškom dok ih ne sjedinite u kompaktnu i kašastu masu.

O uvodjenju brokolija u bebinu ishranu pročitajte ovde.

 

Krompiri sa kukuruznim brašnom

Admin
-
0
Krompiri sa kukuruznim brašnom

Krompiri sa kukuruznim brašnom

Evo ideje za brzi i ukusni ručak za sve prezaposlene mame koje imaju malo vremena da pripreme obrok za ukućane.

Potrebni sastojci:

– 4-5 srednih krompira

– po ukusu so i biber

– 1 kašika vegete

– 3 kašike kukuruznog brašna

– malo ulja

Priprema:

Krompir oljuštiti i iseći na kriške. Potrudite se da kriške budu približno iste debljine. Krompir staviti u čistu kuhinjsku krpu i dobro ga ocediti.

Sve začine staviti u činiju i dobro sjediniti. Ubaciti krompir pripremljenim začinima i rukom dobro izmešati, da se svako parče krompira obavije začinima.

Krompire poredjajte u već podmazan pleh. Bilo bi poželjno da krompire poredjate u jednom sloju u veliki pleh jer na taj način krompir sa svih strana dobije lepu hrskavu koricu.

Peći u već zagrejanoj rerni na 200 stepeni ili dok krompir ne porumeni (otprilike 30min)

Zobeni keksi

Admin
-
0
Zobeni keksi

Zobeni keksi

Sastojci za keks:

– 100 g zobenih pahuljica

– 100g pirea od jabuke i kruške

– 70 g raženog brašna

– 50 g maslaca

– 1 žličica praška za pecivo

– 1 žlica mljevenog rogača

Sastojci za preljev:

– 2 žlice kokos maslaca

– 3 žlice sirovog kakaa

– malo agavinog sirupa.

Priprema: Sve sastojke zajedno pomiješati i peći na 180 cca 15 minuta.

Preljev: Kokos maslac rastopiti, dodati sirov kakao i agavin sirup. Preliti po mlakim keksima.

Recept nam je poslala Kristina Nina Frković

Hvala Kristina ?

Recept za Banana palačinke pogledajte ovde.

1234Page 4 of 4