Špargla, brokoli, tikvica i piletina

Admin
-
0
Špargla, brokoli, tikvica i piletina

Špargla, brokoli, tikvica i piletina

Sastojci:

– 5 špargli

– 3-4 cvetića brokolija

– 1 tikvica

– piletina

Savet: Kada pravite bebi obrok sa mesom uvek se rukovodite pravilom da beba treba da pojede mesa koliko može da joj stane na dlan.

Špargle dobro operite, očistite i odstranite drvenasti deo (uzimate cvetni deo tj otprilike 1/3 špargle). Očišćene špargle isecite na komadiće dužine 1 do 2 centimetra.

Priprema: U šerpicu ubaciti piletinu da se kuva. Nakon 15 min dodajte iseckane špargle i tikvicu. Kuvati na laganoj vatri još 10 minuta pa dodati brokoli. Sve to kuvati još nekih 10 minuta. Kuvano povrće ubaciti u blender i izblendati. Po potrebi dodati malo vode u kojoj je povrće kuvano da bi se postigla željena gustina.

Napomena: bebin urin može promeniti boju i miris nakon konzumacije ove kašice zbog špargli ali nemojte da vas to brine to znači da bebini bubrezi dobro rade i da se urinom izbacuju štetne materije iz organizma 🙂

 

Mafini od hleba

Admin
-
0
Mafini od hleba

Mafini od hleba

Odličan način da iskoristite stari hleb i od njega napravite doručak ili večeru

Sastojci:

– 2 cele kriške starog hleba

– 1 jaje

– 2 kašike jogurta

– izrendana mozzarella

– malo slaninice

Priprema: Hleb iseckati na kockice. Umutiti jaje viljuškom i dodati ostale sastojke. Mešati dok se sve dobro ne sjedini i peći u rerni na 200 stepeni nekih 15ak minuta. 

Recept nam je poslala mama koja vodi instagram profil @senkina_kuhinjica 🙂

Recept za mafine sa tikvicama i prazilukom pogledajte ovde.

Vanilice od speltinog brašna i banane

Admin
-
0
Vanilice od speltinog brašna i banane

Vanilice od speltinog brašna i banane

Ukoliko ne želite da kupujete keksiće, evo jednog vrlo jednostavnog recepta kako da  napravite zdrave i ukusne slatkiše za vašu decu.

Sastojci:

– 2 šolje i ¼ speltinog brašna

– prašak za pecivo

– vanil šećer

– šolja žutog šećera

– 1/4 kašikice soli

– 125g maslaca

– 2 žumanca

– 2 banane

Priprema:

Speltino brašno, prašak za pecivo, vanil šećer i so izmešati. Zatim dodati 125g maslaca narezanog na kockice, žumanca i izgnječene banane. Sve to dobro zamesiti rukama dok ne dobijete jednoličnu smesu. Oklagijom razvaljati na otprilike pola cm debljine. Modlama ili čašom vadite vanilice u pleh u koji ste prethodno stavili papir za pečenje.

U prethodno zagrejanoj rerni peći 12 min na 180 stepeni.

Prijatno!

Recept nam je poslala Snežana Brzak. Hvala Snežana 🙂

Recept za banana palačinke pogledajte ovde.

Kašica od pirinča, bundeve i brokolija

Admin
-
0
Kašica od pirinča, bundeve i brokolija

Kašica od pirinča, bundeve i brokolija

Sastojci:

– 1/3 šolje pirinča

– šolja i po vode

– 10ak kockica bundeve

– 1-2 cveta brokolija

Priprema: Bundevu očistiti od semenki , oguliti i iseckati na kockice.

Staviti pirinač sa bundevom da se kuva na laganoj vatri. Kada pirinač omekša dodati brokoli i kuvati još nekih 5 do 7 minuta. Kuvati poklopljeno.

Kašicu možete izblendati ili izgnječiti u zavisnosti od uzrasta bebe. Po potrebi dodajte vode u kojoj se povrće kuvalo kako biste dobili željenu gustinu kašice.

Recept nam je poslala mama Milica. Hvala Milice 🙂

 

Kašica od šargarepe i krompira

Admin
-
0
Kašica od šargarepe i krompira

Kašica od šargarepe i krompira

Za pripremu kašica sa krompirom najbolje je koristiti beli krompir jer je mekši i lakše se gnječi.

Priprema: Iseckajte na komadiće jedan krompir i jednu šargarepu (po 100g).

Stavite ih u vodu i pustite da se kuvaju dok ne omekšaju. Kad povrće omekša, iscedite ga od vode i ubacite u blender. Izmiksajte kuvano povrće. Za razređivanje ove kašice možete koristiti majčino mleko ili adaptirano mleko kod manjih beba, ili obično mleko ako je baba starija od šest meseci.

Kašica od jabuke i bundeve

Admin
-
0
Kašica od jabuke i bundeve

Kašica od jabuke i bundeve

Bundeva je slasna, nutritivno vredna i lako svarljiva namirnica.

Bundeve su takođe dobar izvor kalijuma, proteina i gvožđa. Bundeve imaju malo masti, nisko kalorične su ali su bogate vlaknima. Možete je pripremiti kuvanu ili pečenu. Ovu kašicu možete uvesti u ishranu beba već sa navršenih šest meseci.

Priprema: Uzmite jedan komad bundeve, očistite od semenki i isecite na kocke. Takodje jabuku isecite. Stavite zajedno da se kuvaju 10-15min ili sve dok ne omekšaju. Kada se skuvaju ubacite ih u blender.

Najzdravije je ako se bundeva priprema na pari, a najukusnija je pečena u rerni.

Domaći čokolino

Admin
-
0
Domaći čokolino

Domaći čokolino

Sastojci:

– 2,5 dl mlijeka

– 4 žlice zobenih pahuljica

– 1 žlica kokosovog ulja

– 1 žlica kokosovog sirupa

– 1,5 žličica kakao praha

Priprema: U uzavrelo mlijeko dodati kokosovo ulje, zobene pahuljice, kokosov sirup i kuhati na laganoj vatri 10ak minuta. Izliti u posudu, dodati kakao prah i eto čokolina!

Ukoliko želite lješnjak čokolino dodati 2 žlice mljevenih lješnjaka.

Recept nam je poslala mama Jelena Odža Radas iz Solina (Hrvatska).

Hvala Jelena 🙂

Čorba sa piletinom i krompirom

Admin
-
0
Čorba sa piletinom i krompirom

Čorba sa piletinom i krompirom

Evo jednog recepta koji moj bebac obožava. Ništa posebno ali tanjir uvek ostane prazan. Inace, recept je idealan za uvođenje mesa u bebinu ishranu.

Sastojci:

– 2 krompira

– 1 šargarepa

– 1 parče piletine (veličine koliko bebi stane na dlan)

Priprema: Staviti piletinu u vodu da se kuva. Posle 20 minuta dodati iseckan krompir i šargarepu. Kada sve bude skuvano ubaciti u blender. izmiksati i dodati malo vode u kojoj su se kuvali meso i povrće kako bi se dostigla željena gustina.

Ovako pripremljenu čorbicu možete dati bebi 6+, a ukoliko dodate i malo crnog ili belog luka recept je za bebe 8-10+.

O uvođenju mesa u bebinu ishranu pročitajte ovde.

O uvođenju crnog luka u bebinu ishranu pročitajte ovde.

O uvođenju belog luka u bebinu ishranu pročitajte ovde.

Hrskavi pomfrit iz rerne

Admin
-
1
Hrskavi pomfrit iz rerne

Hrskavi pomfrit iz rerne

Krompir sam po sebi nije loš, ali prženjem u dubokom ulju to postaje. Prženi krompir tj. pomfrit je bukvalno koncentracija svega lošeg, pun je soli, loših masti i ugljenih hidrata.

Pa kako onda mališanima koji obožavaju pomfrit da pripremite zdrav obrok? Evo rešenja:

Recept za hrskavi pomfrit iz rerne

Sastojci:

– krompir

– belance

– začini

Priprema: Oljuštiti krompir i iseći ga na komade. Viljuškom umutiti belance u koje možete dodati začine po ukusu.  Isečen krompir pre pečenja umočite u belance a zatim ga poređajte na papir za pečenje.

Krompir pecite u prethodno zagrejanoj rerni na 220 stepeni dok ne porumeni.

Belance će tokom pečenja pomfrit učiniti hrskavim, a krompirići neće biti puni ulja.

Prijatno!

Recept za Banana palačinke pogledajte  ovde.

Kašica od avokada

Admin
-
0
Kašica od avokada

Kašica od avokada

Bebe uglavnom avokado vole zbog njegove kremaste teksture, a može i da se meša sa raznim voćem ( jabukom, breskvom, šljivom, bananom… ) a od 8 meseca čak i jogurtom.

Sastojci:

– 1/2 avokada

Priprema: Avokado iseći na pola, izvaditi košticu i onda kašikom izvaditi sadržaj. Možete ga i oljuštiti ako vam je lakše i onda iseći na kockice.

Ne bi trebalo da postoji potreba da se koristi blender jer kao i banana, avokado ima veoma meku konzistentnost i teksturu.

Dodajte formulu, majčino mleko ili vodu (po želji).

O uvođenju avokada u bebinu ishranu pročitajte ovde.

Patlidžan rolnice sa feta sirom

Admin
-
1
Patlidžan rolnice sa feta sirom

Patlidžan rolnice sa feta sirom

Ovo jelo može biti sjajno predjelo, dodatak glavnom jelu i posluženje na zabavama.

Sastojci:

– 1 patlidžan

– 200g feta sira

Priprema: Patlidžan iseći na trake debljine oko 0,5 centimetara. Svaku traku posoliti i ostaviti desetak minuta da izađe gorčina. Isprati sa hladnom vodom, osušiti svako parče i premazati sa malo ulja, malo posoliti ili posuti sa začinima po vašem ukusu. Ispeći na roštilju ili u rerni, ali pazite da se ne prepeku.

Vadite ih na papirni ubrus da se ocede od suvišne masnoće, a kada se ohlade, dodajte sir i urolajte i pričvrstite čačkalicom ukoliko je potrebno.

O uvođenju patlidžana u bebinu ishranu pročitajte ovde.

Pita sa jogurtom bez sira

Admin
-
0
Pita sa jogurtom bez sira

Pita sa jogurtom bez sira

Veoma brz i jednostavan recept koji će vas oduševiti. Pita je sočna i veoma ukusna bez obzira što nema sira unutra.

Potrebni sastojci:

– 500gr kora za pitu

– 4 jaja

– 100ml ulja

– 100ml kisele vode

– 500ml jogurta

– 1 kašičica soli

Umutiti mikserom 4 cela jaja, dodati kašikicu soli,dodati ulje, jogurt i kiselu vodu. Sve mutiti najmanjom brzinom na mikseru.

U podmazan pleh stavite jednu koru na dno pleha/ tepsije. Svaku koru zgužvati i umočiti u fil. Ređati dok ne iskoristite sve kore. Na kraju možete preko svega staviti  jednu koru da se sve pokrije, ali i ne morate. Ako je ostalo malo fila (obično ostane) njime premažite pitu odozgo i pospite susamom po želji.

Peći 20 do 30 minuta na 200 stepeni dok ne dobije finu, zlatno-žutu boju. Služiti toplo uz jogurt.

 

Kašica od prosa, banane, limuna i oraha

Admin
-
0
Kašica od prosa, banane, limuna i oraha

Kašica od prosa, banane, limuna i oraha

Naš omiljeni doručak – proso, banana, limun, orasi, med.

Doručak bogat mineralima, fosforom, magnezijumom, kalcijumom, kalijumom, cinkom, manganom, gvožđem kao i vitaminima A, B, C, E, K i omega 3 masnim kiselinama.

Sastojci:

– 2 kašike prosa

– 1 banana

– 1/8 limuna

– 5 oraha

– 1 kaščica meda

Priprema: Proso potopiti preko noći.

Proso staviti u novu vodu i kuvati 10-15 minuta, dok se ne rascveta potpuno (kod kuvanja prosa važi isto pravilo kao i za pirinač: Na potrebnu količinu prosa ide 3 puta veća količina vode)

U secku obraditi bananu, limun i orahe. Spojiti sa prosom i dodati med po ukusu.

Recept nam je poslala Danijela Bezmarević

Hvala Danijela 🙂

O uvođenju prosa u bebinu ishranu pogledajte ovde.

Meda u autu

Admin
-
0
Meda u autu

Meda u autu

Vrlo jednostavno a deci jako zanimljivo.

Sve što treba da uradite jeste da kupite čokoladice tipa Mars, keksiće recimo bambi u obliku životinja i m&m bombonice.

Dekorisati kao na slici.

Domace gumene bombone

Admin
-
0
Domace gumene bombone

Da li ste znali da su gumene bombone najbezazlenije od svih bombona za zube vaših mališana? Pogotovo ove koje cu vam sada predstaviti jer nemaju konzervanasa, aditiva i ostalih štetnih supstanci.

Potrebno vam je:

  • 80ml bilo kojeg soka (od limuna, jagode, breskve…)
  • 1 velika kašika meda (25-30 gr meda)
  • 2 kesice želatina u prahu
  • ukrasne silikonske posudice za led.

Priprema:

U šerpicu stavite sok i med, pa polako zagrejte da se ujednači masa. Kada se ujednači dadajte želatin i neprestano mešajte dok se ne rastopi (5 min). Kada se sve izjednači sklonite šerpicu sa šporeta i napunite kalupe.
Od ove mere dobije se 2 table manjih kalupa.
Napunite kalupe pa ih stavite u zamrzivač na 10 minuta.

Uživajte u ukusima zdravih bombona!

Recept poslala Eleonora Farago iz Novog Sada 🙂

Hvala Eleonora

Pljeskavice od leblebija, tikvice i šargarepe

Admin
-
0
Pljeskavice od leblebija, tikvice i šargarepe

Pljeskavice od leblebija, tikvice i šargarepe

Sastojci:

– 1 šolja skuvanih leblebija

– 1 izrendana tikvica

– 1 izrendana veća šargarepa

– 2 jaja

– 3 kašike prezli

– 1 čen belog luka

– 1 kašika lista peršuna

– malo soli

– 2 kašike maslinovog ulja

Priprema: Izgnječiti kuvane leblebije viljuškom (pre kuvanja leblebije potopiti na više sati, može čak i celu noć. Kuvati ih u novoj vodi otprilike 20 minuta) Leblebijama dodati tikvicu i šargarepu, prethodno oceđene od viška vode kroz čistu krpu.

Dodati umućena jaja, prezle, izgnječen beli luk, peršun, so i maslinovo ulje. Sve izmešajte i ukoliko vam se smesa učini retka (ako niste dobro ocedili tikvice) možete dodati još prezli dok ne postignete dovoljno čvrstu smesu za oblikovanje pljeskavica.

Napravljene pljeskavice složite u pleh obložen papirom za pečenje. Pecite oko 30 minuta u zagrejanoj rerni na 200 stepeni (dok pljeskavice blago ne porumene).

Recept nam je poslala Irina Budovalčev.

Hvala Irina 🙂

Skidanje temperature kod beba

Admin
-
0
Skidanje temperature kod beba

Skidanje temperature kod beba

Kako skinuti temperaturu je pitanje koje je skoro svako od nas ukucao makar jednom u internet pretraživač. Najpreciznije je temperaturu izmeriti pre jela (na prazan želudac). Normalna telesna temperatura, merena ispod miške je do 37C. Kada se meri “u guzi” (rektalno), normalna telesna temperatura je za pola stepena viša 37,5. Kada dete ima preko 38 stepeni radi se o “pravoj” povišenoj temperaturi, a kada je preko 39 (neki kažu preko 39,5) onda je u pitanju veoma visoka temperatura. Ukoliko je temperatura preko 40 dete mora kod pedijatra.

Temperatura do 38 stepeni se ne skida, jer je ta temperatura u stvari borba vašeg tela sa infekcijama. Temperatura se može skinuti sledecim metodama:

1. Kupanje ili tuširanje mlakom vodom

2. Rashlađivanje prostorije u kojoj dete boravi

3. Domaci čaj od maline – nekoliko malina (može i zaledjenih) staviti u vodu da se kuvaju. Topli napitak dajte detetu ujutru i uveče.

4. Skidanje temperature krompirom – dobro operite i izrendajte 1 veliki krompir. Krompir ne treba ljuštiti. Zatim ga stavite na tabane i obujte detetu pamučne čarape pa noge dobro utoplite. Obloge od krompira se menjaju kada se krompir osuši.

Riblja čorba

Admin
-
0
Riblja čorba

Riblja čorba

Idealan recept za uvođenje ribe vašoj bebi. Pošto se riba blenda sigurni ste da se beba neće gušiti kostima.

Sastojci:

– 150g ribe (oslić, som ili pastrmka)

– 1 veći krompir

– ½ glavice crnog luka

– malo ulja

Priprema: Na zagrejanom ulju propržite iseckani crni luk. Kada luk požuti dodajte krompir i ribu prethodno iseckanu na kocke. Kuvajte dok riba ne odmekša (20min otprilike).

Kada su riba i krompir kuvani ubaciti sve u blender. Izblendanoj ribi i krompiru dodati vode u kojoj su se kuvali kako bi se postigla željena gustina.

O uvođenju ribe u bebinu ishranu pročitajte ovde.

 

Krem supa od bundeve

Admin
-
0
Krem supa od bundeve

Krem supa od bundeve

Krem supa od bundeve se brzo i jednostavno sprema. Ukoliko vašoj bebi niste uveli crni luk onda iz recepta možete taj sastojak izbaciti.

Sastojci:

– 500 g bundeve

– 100 g šargarepe

– 1 krupniji krompir

– malo ulja

– 1/2 glavice crnog luka

Priprema:

Bundevu očistite od kore i semenki pa je izrežite na kockice. Krompir, šargarepu i luk ogulite i iseckajte.

Zagrejati ulje, dodati iseckan luk i propržiti. Zatim dodati krompir i šargarepu. Posle 5 minuta dodajte i bundevu. Kuvajte sve sastojke u poklopljenoj šerpici, na laganoj vatri dok povrće potpuno ne smekša.

Kad svi sastojci omekšaju ocedite ih i izmiksajte štapnim mikserom ili blenderom, a vodom u kojoj ste kuvali povrće razredite supu do željene gustine.

U ovako pripremljenu krem supu za bebe možete ako želite da dodate kiselu pavlaku ili kašiku punomasnog jogurta. (ako vam je beba 12+)

Prijatno!

O uvodjenju crnog luka u bebinu ishranu pročitajte ovde.

Bundeva i proso

Admin
-
0
Bundeva i proso

Bundeva i proso

Sastojci:

– 1 komad bundeve (veličine 15×15)

– 1 šoljica prosa

Priprema: Proso veče pre kuvanja potopite u vodu. Kuvati ga u novoj vodi nekih 20tak minuta.

Bundevu narendajte i prodinstajte 10-ak minuta. Prodinstanu bundevu i 3 supene kašike prosa (toliko sam ja stavila jer nisam želela da bude previše tečno) izblendirate štapnim mikserom.

Za bolji ukus i malo starije bebice možete dodati kašikicu smeđeg sećera i kašikicu putera.

Recept nam je poslala Ljiljana Pavlović

Hvala Ljiljana 🙂

O uvodjenju prosa u bebinu ishranu pogledajte ovde.

1234Page 2 of 4