Mafini sa tikvicama i prazilukom

0
1234

Mafini sa tikvicama i prazilukom

Sastojci:

– 4 jaja

– 200g griza

– 1 prašak za pecivo

– 1,5dl ulja

– 200g sira

– 2 manje tikvice

– ½ štapa praziluka

– malo soli

Priprema: Tikvice očistiti i izrendati, a praziluk sitno iseći.

Umutite jaja (prvo belanca pa onda dodati žumanca) zatim dodajte sve ostale sastojke. Promešajte da se svi sastojci sjedine.

Kalupe za mafine nauljiti i mafine peći 20-30 minuta na 180° C.

Napomena: Ukoliko stavljate sir obratiti pažnju koliko je slan, da ne bi u tom slučaju presolili mafine.

Recept nam je poslala Tamara Vasiljević iz Novog Sada.

Hvala Tamara ?:)

Recept za Gibanica mafine pogledajte ovde.

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here

18 − three =