Pire krompir i teleći umak
Sastojci:
– 2 manja krompira
– 2 kašike ad mleka
– 40 g teletine
– pola manje glavice luka
– pola mrkve
– pola tikvice
– pola paradajza
– pola paprike
Priprema: Skuvati krompir i prilikom gnječenja dodati ad mleko (možete dodati obično mleko)
Prodinstajte sitno sjeckani luk, ribanu mrkvu i ribanu tikvicu. Dodajte mljevenu teletinu, sitno sjeckani paradjz i papriku. Dinstajte dok meso ne omekani i sve skupa zgusne u ukusan umak. Umak možete dodatno usitniti štapnim mikserom.
Recept nam je poslala Anela Lela Porić
Hvala Anela 🙂
O uvodjenju mesa u bebinu ishranu pogledajte ovde.