Beskvasni hrono hleb

0
1555

Beskvasni hrono hleb

Sastojci:

– 2 čaše kisele vode

– 2 čaše speltinog brašna

– 1/2 čaše integr. ražanog brašna

– 1/2 čaše integr. ovsenog brašna

– 2 kašike maslinovog ulja

– 1 prašak za pecivo

– 1 kaščica soli

Priprema: Sve sastojke dobro zamesiti. Kada se dobije ujednačena smesa presuti testo u duboki pleh obložen papirom za pečenje.

Ukoliko želite, hleb možete odozgo posuti mlevenim semenkama (od bundeve, suncokreta…) i pokriti folijom. Peći ga u prethodno zagrejanoj rerni oko sat vremena na 230 stepeni.

Pred kraj pečenja možete ga otkriti da se uhvati lepa korica. Gotov hleb izvaditi i uviti u krpu da se ohladi. Ovako pripremljen hleb čuvati u frižideru i potrošiti u roku od tri dana.

Recept nam je poslala Irina Budovalčev.

Hvala Irina 🙂

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here

twenty − ten =