Prokulice s prosom

0
1762

Prokulice s prosom

Tanjur pun zdravlja i okusa.

Na par sati pomočiti proso da se oslobodi iz njega fitinska kiselina, zatim proprati proso i kuhati 20ak minuta u omjeru 3:1 (3 šalice vode na 1 šalicu prosa). U međuvremenu su se skuhale i prokulice (10ak minuta kuhati). Servirati i začiniti maslinovim uljem.

Recept nam je poslala mama Jelena Odža Radas iz Solina (Hrvatska).

Hvala Jelena 🙂

O uvođenju prosa u bebinu ishranu pročitajte ovde.

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here

three × two =