Pohovane tikvice
Ovaj recept je brz i lak, a tikvice su meke i ukusne.
Sastojci:
– 1 tikvica
– 1 jaje
– 100g brašna
– malo soli
– ulje za pečenje
Priprema: Tikvice oljuštiti (ako su jako mlade možete ih samo oprati) i iseći na kolutove. Svakako birajte mladje tikvice jer imaju manje semenki.
Kada isečete tikvice posolite ih i ostavite da odstoje nekih 15 minuta. Kada puste vodu vi ih ocedite.
Umutiti jaja. Svaki kolut tikvice uvaljajte prvo u brašno pa onda u jaja pa opet brašno.
Pržiti na ulju dok ne porumene. Pečene tikvice ocedite na salveti pa poslužite.
...){kind=link}