Punjeni krompir zapečen u rerni

0
1433

Punjeni krompir zapečen u rerni

Priprema ovog jela je veoma jednostavna i ne zahteva nikakvo iskustvo u kuvanju, tako da je pogodan i za početnike.

Sastojci:

1 krompir

30g mlevenog junećeg mesa

1/4 jednog crnog luka

1 mali paradajz

1 kašičica maslinovog ulja

prstohvat origana

Operite i stavite krompir da se kuva u kori nekih 20tak minuta .

Uzmite tiganj i stavite maslinovo ulje, luk, iseckan paradajz i origano.

Pržiti na manjoj temperaturi, uz mešanje s vremena na vreme, dok luk ne postane providan. Dodajte mlevenu govedinu i kuvajte jos 10tak minuta.

Isecite krompir uzduž na dva dela i i izdubite sredinu kašičicom.

U posudi pomešajte izdubljeni deo sa isprženim mesom.

Napunite smesom šuplje polovine krompira poredjajte ih u posudu i stavite u rernu da se sve zapeče još nekih 15 minuta.Možete preko dodati malo sira.

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here

eight − seven =