Zapečeni hleb sa belim lukom
Za pripremu ovog recepta biće vam potrebno:
– 100 gr putera, omekšanog na sobnoj temperaturi
– 3 glavice belog luka
– 2 supene kašike maslinovog ulja
– vekna hleba 400gr
– 2 supene kašike iseckanog peršunovog lista
– 200 gr izrendanog tvrdog sira (parmezan)
Zagrejte rernu. Pleh obložite papirom za pečenje.
Propržite beli luk na malo maslinovog ulja. Baget ili hleb isecite po želji.
Narendajte sir i naseckajte peršun. Pomešajte peršun, luk i sir sa puterom. Posolite i pobiberite po želji i sve promešajte. Svaku krišku premažite predhodnom smešom. Zapecite u zagrejanoj (na 200 stepeni) rerni 3-4 minuta.
O uvođenju belog luka u bebinu ishranu pročitajte ovde.
