Mafini od makarona
Mafini su uvek dobar izbor za brz i ukusan doručak ili užinu.
Sastojci:
– 1 šoljica makarona (može običnih, ovsenih…)
– 1 jaje
– 30g mladog sira
– 3-4 kašike kiselog mleka
– malo soli
Priprema: Staviti makarone da se kuvaju u posoljenoj vodi. Kada se skuvaju staviti ih u blender i dodati mladi sir, jaje i kiselo mleko.
Kalup za mafine namazati uljem i sipati po malo smese. Od ove smese se dobije 5-6 mafina.
Peći 25 minuta na 220 stepeni.
Recept nam je poslala Anica Milenković
Hvala Anice 🙂
