Mafini od hleba
Odličan način da iskoristite stari hleb i od njega napravite doručak ili večeru
Sastojci:
– 2 cele kriške starog hleba
– 1 jaje
– 2 kašike jogurta
– izrendana mozzarella
– malo slaninice
Priprema: Hleb iseckati na kockice. Umutiti jaje viljuškom i dodati ostale sastojke. Mešati dok se sve dobro ne sjedini i peći u rerni na 200 stepeni nekih 15ak minuta.
Recept nam je poslala mama koja vodi instagram profil @senkina_kuhinjica 🙂
Recept za mafine sa tikvicama i prazilukom pogledajte ovde.
