Domaći sladoled

Prilikom pravljenja sladoleda treba da znate da ne možete da pogrešite – šta god da stavite u bazu, bilo da je reč o voćnim ili čokoladnim ukusima sladoled će biti fenomenalan.

Sastojci:

• 0.5l gustog jogurta
• 0.5l mleka
• 250g kristal šećera
• 250g šlaga
• ukus po želji (voće, čokolada, keks, med…)

Priprema: Jogurt umutiti sa šećerom. U drugoj posudi umutiti mleko i šlag. Nakon toga postepeno u umućen šlag dodavati umućen jogurt sa šećerom. Tako ste dobili bazu za bilo koji sladoled.

Dobijenu masu podelite u više posuda u zavisnosti koliko različitih ukusa želite. U svaku dodajte ukus po želji.

Sladoled ostaviti par sati u zamrzivaču. Nakon toga je spreman za posluživanje 🙂

Savet: što se čvršće umuti šlag, to će sladoled biti kremastiji.

Recept za domaći čokolino pogledajte ovde.