Vanilice od speltinog brašna i banane
Ukoliko ne želite da kupujete keksiće, evo jednog vrlo jednostavnog recepta kako da napravite zdrave i ukusne slatkiše za vašu decu.
Sastojci:
– 2 šolje i ¼ speltinog brašna
– prašak za pecivo
– vanil šećer
– šolja žutog šećera
– 1/4 kašikice soli
– 125g maslaca
– 2 žumanca
– 2 banane
Priprema:
Speltino brašno, prašak za pecivo, vanil šećer i so izmešati. Zatim dodati 125g maslaca narezanog na kockice, žumanca i izgnječene banane. Sve to dobro zamesiti rukama dok ne dobijete jednoličnu smesu. Oklagijom razvaljati na otprilike pola cm debljine. Modlama ili čašom vadite vanilice u pleh u koji ste prethodno stavili papir za pečenje.
U prethodno zagrejanoj rerni peći 12 min na 180 stepeni.
Prijatno!
Recept nam je poslala Snežana Brzak. Hvala Snežana 🙂
Recept za banana palačinke pogledajte ovde.
